Trương Thanh Long
Sưu tầm - Biên soạn - Bình Luận
Cholesterol cao hiện là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại. Vậy Cholesterol là gì và cách chữa trị hiệu quả như thế nào?
Cholesterol là chất mỡ cơ thể bạn cần để hoạt động. Nó được làm ra trong gan và có trong thức ăn từ súc vật, như thịt, trứng, sản phẩm sữa, bơ, và mỡ heo. Nó cũng là chất béo trong máu, cần thiết cho việc sản xuất hormone và duy trì chức năng của màng tế bào.
Cơ thể chúng ta cần có cholesterol để hoạt động. Cholesterol trong máu là chất béo do gan sản xuất và phân bố khắp cơ thể. Nó cho phép cơ thể tạo ra vitamin D, hormone và axit mật. Chúng ta tiêu thụ chưa đến 25% cholesterol hấp thụ từ thức ăn, đặc biệt là từ mỡ động vật.
Chỉ số cholesterol cao nghĩa là bạn có mức cholesterol nhiều hơn cơ thể cần trong máu. Dù không có triệu chứng rõ ràng, chỉ với một xét nghiệm máu đơn giản, các bác sĩ sẽ cho bạn biết mình có mức cholesterol cao hay không. Nếu chỉ số này vượt ngưỡng, bạn cần thay đổi chế độ ăn uống, tập thể dục và uống thuốc giúp hạ thấp cholesteron để làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
Mức độ cholesterol xấu càng cao thì cơ thể càng dễ gặp nhiều vấn đề sức khỏe.
Cholesterol di chuyển qua máu thông qua các lipoprotein. Có hai loại lipoprotein và chúng ta cần cả hai. Lipoprotein mật độ thấp (LDL) vận chuyển cholesterol đến một số nơi cần thiết. Nếu có quá nhiều cholesterol, nó có thể được gửi vào các động mạch. Vì thế LDL là thường được gọi là cholesterol xấu.
Lipoprotein mật độ cao (HDL) vận chuyển cholesterol ở các mô ngoại vi về gan và tại gan, chúng được thoái hóa thành axit mật. Do đó HDL là cholesterol tốt vì chúng bảo vệ thành mạch, không gây xơ vữa động mạch.
Công việc của các động mạch là vận chuyển máu từ tim đến các bộ phận của cơ thể. Quá nhiều LDL và quá ít HDL sẽ làm phát triển các mảng bám trong động mạch - một hỗn hợp cứng của cholesterol, chất béo và các chất khác.
Khi có một mảng xơ vữa, chúng sẽ tạo điều kiện cho cục máu đông có thể hình thành và có thể dẫn tới bít tắc hoàn toàn lòng mạch. Điều này sẽ đặt bạn vào nguy cơ bị đau tim. Các triệu chứng của bệnh bao gồm khó chịu, đau thắt ngực. Bạn cũng có thể bị đau hàm, cổ, vai, cánh tay.
Nếu mảng bám tích tụ trong động mạch được đưa đến não, não của bạn sẽ bị thiếu oxy. Các tế bào não nhanh chóng gặp vấn đề và bắt đầu chết dần, gây đột quỵ. Đột quỵ có thể gây tổn thương não, khuyết tật hoặc tử vong. Dấu hiệu nhận biết là cơ thể yếu đột ngột và tê mỏi. Tùy thuộc vào từng khu vực chịu ảnh hưởng của não bộ, bạn có thể gặp khó khăn khi nói chuyện, nhìn hoặc di chuyển chân tay.
Hệ tiêu hóa
Cholesterol cao có thể tạo ra sự mất cân bằng mật, dẫn đến sỏi mật. Sự tích tụ mảng bám trong động mạch cũng có thể chặn lưu lượng máu đến thận và dạ dày. Điều này gây ra hội chứng thiếu máu cục bộ ở đường ruột. Các triệu chứng của bệnh gồm đau bụng, buồn nôn, ói mửa và phân có máu.
Nguyên nhân phổ biến khiến cholesterol tăng cao
Cholesterol cao có thể do nhiều lý do như chế độ ăn, tiền sử gia đình.. Dưới đây là những nguyên nhân phổ biến nhất gây nên tình trạng này.
Chế độ ăn
Ăn nhiều chất béo bão hòa có thể gây tăng cholesterol. Loại chất béo không lành mạnh này thường có trong những thực phẩm có nguồn gốc động vật. Thịt bò, thịt lợn, thịt bê, sữa, trứng, bơ và pho mát có chứa chất béo bão hòa.
Thực phẩm đóng gói như dầu dừa, dầu cọ, hoặc bơ ca cao có thể có rất nhiều chất béo bão hòa. Ngoài ra chất béo này cũng có trong bơ thực vật, hết các loại bánh, bánh quy, khoai tây chiên, và đồ ăn nhẹ khác.
Trọng lượng cơ thể
Thừa cân có thể tăng triglycerid và giảm cholesterol tốt.
Mức độ hoạt động
Thiếu hoạt động thể chất có thể làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt.
Độ tuổi và giới tính
Sau tuổi 20, hàm lượng cholesterol bắt đầu tăng tự nhiên. Ở nam giới, hàm lượng cholesterol thường tăng sau tuổi 50. Ở phụ nữ, hàm lượng cholesterol lại khá thấp cho tới khi mãn kinh, sau đó tăng tương đương với hàm lượng ở nam giới.
Sức khỏe chung của bạn
Đừng quên kiểm tra sức khỏe hàng năm và cần tìm hiểu rõ về nguy cơ bệnh tim của bạn. Mắc một số bệnh như tiểu đường hoặc suy giáp có thể gây huyết áp cao.
Tiền sử gia đình
Nếu các thành viên trong gia đình có mức cholesterol cao, bạn cũng có nguy cơ bị tình trạng này.
Hút thuốc lá
Hút thuốc có thể làm giảm cholesterol tốt và có thể giết chết bạn. Vậy tại sao bạn không bỏ thuốc?
